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다양한요리1

다양한 새우 요리 레시피 모음 1. 간단한 새우 볶음 요리   재료: 새우, 마늘, 대파, 간장, 설탕, 식용유 단계: 1. 팬에 식용유 두르고 다진 마늘 볶기 2. 껍질 벗긴 새우 넣고 볶기 3. 간장과 설탕을 넣어 볶기 4. 대파를 잘게 다져 넣고 볶기 팁: 새우는 오버쿡을 피하기 위해 빠르게 볶아야 해요. 대파는 마지막에 넣어 향이 증폭되게 해야 예쁘게 완성돼요.  2. 새우튀김 레시피   재료: 싱싱한 대하 500g, 밀가루 1컵, 계란 1개, 빵가루 1컵, 식용유 적당량 1. 대하는 내장을 싹 빼고 껍질을 벗긴 후 머리와 등을 날개 모양으로 잘라준다. 2. 밀가루, 계란, 빵가루 순서대로 대하에 묻혀주고 바삭하게 튀겨낸다. 3. 중약불에서 크리스피해질 때까지 튀겨준 후 종이타월 위에 꺼내어 기름을 털어낸다. 4.. 2024. 8. 22.

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