일본음식트랜드1 일본 요리 - 매혹적인 맛과 전통의 향연 1. 일본 요리의 매력 신선한 재료: 일본 요리는 신선한 재료를 사용해 요리의 맛과 품질을 끌어올린다. 정교한 조리 기술: 정교한 요리 기술과 손재주로 다양한 요리를 완성한다. 밸런스 있는 맛: 간과 단 맛을 좋은 밸런스로 융합해 완벽한 조화를 이룬다. 전통과 현대의 조립: 전통적인 일본의 맛을 현대적으로 재해석해 다양한 스타일의 요리를 즐길 수 있다. 마음이 닿는 음식: 일본 요리는 정성을 담은 음식으로 마음을 편안하게 해준다. 2. 전통적인 일본 요리 고미: 일본인들이 사랑하는 골짜기라고 해도 과언이 아닌 고미. 입안 가득한 고미의 맛을 느낄 수 있는 일본 요리의 대표 주자다. 오시바리 코: 자연 그대로의 싱그러운 맛이 담긴 오시바리 코는 일본 요리의 선택적이지만 중요한 부분.. 2024. 6. 3. 이전 1 다음